Serwis korzysta z plików cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę, że będą one umieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Mogą Państwo zmienić ustawienia dotyczące plików cookies w swojej przeglądarce.

tło
reklama
Jak wybrać płytę indukcyjną?
kalendarz 16/11 2018

Jak wybrać płytę indukcyjną?

Kuchnia

Wśród płyt grzewczych  coraz większą popularność zdobywają płyty indukcyjne. Co prawda wymagają specjalnych naczyń, ale są bezkonkurencyjne pod względem szybkości gotowania i utrzymywania ich w czystości. Zanim jednak zdecydujemy się na zakup konkretnego modelu, warto wziąć pod uwagę kilka kluczowych kwestii.

1.Duża rodzinna, singiel czy para?

Przede wszystkim zastanówmy się nad naszymi kuchennymi zwyczajami.
Gdy gotujemy często lub mamy dużą rodzinę mamy do wyboru płyty z pięcioma czy nawet sześcioma polami grzewczymi. Szerokość płyty może wynosić  70, 80 czy nawet 90 centymetrów. Najpopularniejsze są jednak płyty o szerokości 60 cm z czterema polami grzejnymi. Istnieją również modele z polami większymi niż standardowe dające możliwość łączenia pól tzw.  „flexi”,  jak również pola z funkcją grill. Gotującym sporadycznie może wystarczyć płyta węższa, dwupolowa o szerokości 30 cm.

2.Domowa instalacja elektryczna

Zanim wybierzemy płytę sprawdzamy instalację elektryczną. Płyty posiadają moc od 3kW do 12kW. Częstym błędem jest podłączanie płyty indukcyjnej o dużej mocy na przykład 7,2 kW do zwykłej instalacji jednofazowej z bezpiecznikiem 16A, podczas gdy w Polsce standardowo przydział mocy na mieszkanie to 5kW. Niewystarczająca moc może więc nastręczyć wiele trudności. Nie uzyskamy wówczas pełnej mocy grzewczej lub czekają nas kłopoty z „wyskakującymi korkami”. Problemy pojawią się, gdy będziemy chcieli włączyć dodatkowe urządzenia – piekarnik, czajnik elektryczny, zmywarkę. Dlatego płyty zaleca się podłączać do zasilania dwufazowego. Jedynie płyty dwupolowe, których moc zazwyczaj nie przekracza 3kW, można podłączyć do „zwykłego” gniazdka.  Ponadto wybrane modele płyt indukcyjnych FRANKE wyposażone są w system regulacji poboru mocy maksymalnej. Od wartości 7200 W dla użytkowników, którzy nie mają ograniczenia poboru energii elektrycznej, do 2800 W dla użytkowników mających licznik 3 kW. Dzięki temu każdy może mieć w domu na płytę indukcyjną.

3.Jakich funkcji potrzebujemy?

Płyty zaskakują wygodnymi funkcjami. Należy do nich sterowanie dotykowe typu slider oddzielne dla każdego pola, co jest bardziej intuicyjne i pomocne w codziennym użytkowaniu. Płyta może być zintegrowana z okapem – wentylacja włącza się po rozpoczęciu gotowania. Przyzwyczailiśmy się do programów automatycznych w piekarnikach, ale znajdziemy je również w płytach.

Na przykład zawansowane płyty Frames by Franke oraz Mythos, mają 3 programy automatyczne takie jak rozmrażanie (42°C), utrzymywanie w cieple (70°C), gotowanie ziemniaków lub makaronu (94°C). Dodatkowo dochodzą do tego funkcje takie jak „booster” (zwiększenie mocy pola na grzewczego na 10 min.), pauza (stop and go) oraz pola z dużą mocą, które posłużyć mogą do gotowania w dużych naczyniach.

4.Miejsce montażu płyty

Część wewnętrzna płyty indukcyjnej znajdująca się pod blatem powinna być dobrze izolowana, by ciepło nie przenikało niżej do szuflady czy szafek. W tym celu stosuje się specjalną izolację, która stanowi barierę termiczną oddzielającą meble od urządzenia. Z kolei, gdy decydujemy się na tradycyjne rozwiązanie i na dole umieszczamy piekarnik, musi być on wyposażony w wentylator chłodzący. Ważną kwestią jest również montaż okapu nad płytą. Aby skutecznie odprowadzić  cząsteczki tłuszczu i opary, szerokość płyty powinna być mniejsza od szerokości okapu.  Ponadto, aby zapewnić bezpieczeństwo i efektywne pochłanianie oparów, optymalna odległość między dwoma urządzeniami powinna wynosić 50 cm.

5.Wzornictwo

Producenci prześcigają się we wzornictwie przyciągającym nasz wzrok. Oprócz tradycyjnej i dość uniwersalnej czerni, pojawiają się płyty białe, w kolorze szampan, ze stalowymi  ramkami szlifowanymi jak np. modele z linii Frames by Franke. Dużą popularnością cieszą się też płyty ze szlifowanymi krawędziami, takie jak modele Crystal. Modny od lat minimalizm upowszechnił montaż płyt na równi z blatem. Takie rozwiązanie jest nie tylko estetyczne, ale również praktyczne ze względu na łatwość utrzymania czystości. Warto więc przed zakupem zapytać sprzedawcę czy wybrane przez nas urządzenie daje możliwość montażu na równi z blatem.
RED
Źródło: Franke


Tagi:
Franke, płyty grzewcze, płyty indukcyjne

Zobacz podobne artykuły:

MARIS FMA – nowy okap zintegrowany z płytą
kalendarz 14/06 2020

MARIS FMA – nowy okap zintegrowany z płytą

Wyposażenie / Sprzęt

2020.06.14

Jak wyglądają współczesne kuchnie? Są minimalistyczne w stylu i wielofunkcyjne w działaniu. Taki też jest nowy zintegrowany z płytą okap FRANKE. 
Pomysł na zlewozmywak
kalendarz 09/06 2020

Pomysł na zlewozmywak

Wyposażenie / Sprzęt

2020.06.09

Niech nikogo nie zmyli minimalizm zlewozmywaka Fresno, bo model oferuje maksimum funkcji. Nowość Franke odpowiada na potrzeby i styl współczesnych kuchni.
Nowe kuchnie z fornirem technicznym i powłoką  Satin Surface 
kalendarz 07/06 2020

Nowe kuchnie z fornirem technicznym i powłoką  Satin Surface 

Wnętrze / Kuchnia

2020.06.07

Kuchnia to prawdziwe serce domu, dlatego ważne jest, by była ona równie funkcjonalna, co estetycznie i pięknie wykończona. 
Najnowsze artykuły:
Ciepły dom od podstaw

Ciepły dom od podstaw

Nieruchomości / Dom

2020.07.03

Planując termomodernizację domu, warto pamiętać o fundamentach. Ich termoizolacja stanowi ważny element prac ociepleniowych. 
Ile kosztują najtańsze mieszkania u deweloperów?

Ile kosztują najtańsze mieszkania u deweloperów?

Nieruchomości / Inwestycje

2020.07.02

W jakiej cenie kupimy najtańsze mieszkania na rynku deweloperskim? O jakim metrażu? W których inwestycjach je znajdziemy? 
Raksa - nowy klasyk Nobonobo

Raksa - nowy klasyk Nobonobo

Wyposażenie / Meble

2020.07.01

Jest powściągliwa w formie, a o jej wyrafinowaniu decydują detale. Wyjątkowo komfortową sofę Raksa dla Nobonobo zaprojektował Tomek Rygalik.

Bądź na bieżaco! Zapisz się do newslettera.